赖氨酸是一种必需氨基酸，在蛋白质合成中起着关键作用，对动物的生长和发育非常重要。在动物饲料中添加硫酸左旋赖氨酸有助于提高生长率和促进健康发育。L-赖氨酸具有增强动物免疫力的特性，有助于促进抗体的产生，而抗体对于抵抗感染和疾病非常重要。 L-赖氨酸可有效预防和治疗动物的某些病毒感染，如猫的猫疱疹病毒和家禽的禽流感；有助于促进其他营养物质的吸收，如对动物骨骼健康非常重要的钙和磷；对动物有镇静作用，有助于减轻压力和焦虑，这对在压力环境中饲养的动物尤其有益，例如在集约化养殖中饲养的动物。