羟基蛋氨酸钙是一种含84% 2-羟基-4-甲硫基丁酸(HMTBA）的钙盐，主要用作饲料添加剂。早在上世纪五十年代MHA-Ca就已开始在畜牧业中应用，并已为饲料业、畜牧和宠物生产企业证实MHA是一种性能卓越的蛋氨酸源。MHA是一种固体颗粒状产品，含100%单体，十分经济有效，除作为蛋氨酸源外，还能提供其它一些额外的性能优势。因此，MHA-Ca应用于预混料、浓缩料和农场的自配料中十分理想。 羟基蛋氨酸钙作为蛋氨酸的替代品使用，其效果按重量比计，相当于蛋氨酸的65%～86%。羟基类蛋氨酸钙是DL-蛋氨酸合成中其氨基由羟基所代替的一种产品，作用和功能与蛋氨酸相同，使用方便，同时它适用于反刍动物。一般蛋氨酸在瘤胃微生物作用下会脱氨基而失效，而羟基类蛋氨酸钙只提供碳架，本身并不发生脱氨基作用；瘤胃中的氨能作为加氨基的来源，使其转化为蛋氨酸。羟基类蛋氨酸钙商品含量为97％以上，其效价相当于99％的蛋氨酸的80％左右，在配料时可按此比例计算用量。